الله اكبر مدير عام
عدد المساهمات : 123 تاريخ التسجيل : 10/10/2011 العمر : 42 الموقع : PALESTINE
| موضوع: طريقة عمل البيتزا السريعة السبت أكتوبر 15, 2011 6:39 pm | |
| [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]ممممم يلا معاي خلينا نشوف البيتزا والله جعت انا يعالم
طريقه بيتزا سريعه وسهله وما تاخذ وقت طويل المقادير كوب ونص دقيق ابيض اقل من نصف كوب زيت 1 م ط خميره >> يستحسن تكون صغيرة >> بين طعمها كوب وربع ماء 1م ط بيكنج باودر 3 ملاعق حليب بودره بيضه ذره ملح و1م ص سكر[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]طريقة الصنع
تخلطين كل المقادير ماعدا الدقيق بالخلاط الجيك مادري شتسموونه بعدين نصب الخليط على كمية الطحين ونخلط بالمضرب اليدوي..او بالخلاط حتى تتكون عجينة(بتكون العجينة قريبة من سماكة عجينة الكيك .. بعدين صبي الخليط بصينيه مدهووووونه [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]وهذي الحشوة: بصل فلفل اخضر طماط كمون فلفل اسود وزيتون......الخ
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]وبعد ماتطلع من الفرن يمممممم كلو بالهنا والعافية [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] | |
|